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【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

最后编辑于 2019-12-12
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【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

【豔子藤就是爱美食精选文】台中南屯美食【有春茶馆】喫饭饮茶,重温记忆里的台湾古早味!麵茶拿铁哥俩好~中西合併的经典佳作!飘香排骨酥炖汤遇见元气麻油米糕~拥抱怀旧情怀的美好滋味!家传老姜麻油鸡锅~传递温暖的台湾味!

撰文/摄影.豔子藤

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

青春!复古!怀旧!台湾古早味!喫饭的饭桌与饮茶的餐桌,端上一道道专属于回味年代的美味细细品味,温故而知新源自时代回忆的温暖情怀,重温~那一年我们一起追的幸福时光!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

记忆里的古早味~精彩重现!【有春茶馆】大墩店位于大进街,店址邻近南屯区大墩十二街的位置,附近停车便利免烦恼,是豔子藤于寻觅美食时,很开心的事情呢!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

一走进来【有春茶馆】大墩店,率先映入眼帘的正是以春到了的雕刻纸画呈现的文艺作品,复古圆筛搭档竹编提篮衬以客家花布的摆饰设计,迴荡着怀旧的情怀和风格.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

正中的座位区设计彷若文人雅士于凉亭吟诗作对的悠闲氛围,多了几许的风雅的兴致.竹筛盘贴上日日有春的文墨,挥洒着台湾的人情味.高悬着大小灯笼的布置则凭添了浪漫之美.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

飘香手工排骨酥炖汤元气麻油米糕.$210

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

以竹筛圆盘盛装的古早味美食,搭衬盖菜网罩一起端上餐桌,衍生的趣味,让人会心一笑!犹如回到外婆家的餐桌,在厨房忙碌而俐落的煮出一桌饭的外婆瘦长的身影和情景霎时历历在目.有一种饿,叫做外婆觉得你饿!外婆家的餐桌总是以盖菜网罩住炸地瓜和炸年糕的点心,玩着捉迷藏的我们就会跑进厨房掀开网罩将食物塞满嘴,然后继续玩耍去!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

手工排骨酥炖汤~香味四溢!豪情而大器的排骨酥~美味再现!入味而鲜嫩的排骨酥透露着古早味的好滋味,撒上芹菜的汤头亦不遑多让,白萝蔔与红萝蔔和鲜菇熬煮而成的蔬菜大骨汤,漾着微甜的风味与胡椒飘香.让味蕾想念!就是爱美食的豔子藤很喜欢.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

麻油米糕~元气满分!台湾小吃~来自米糕的美味,让人念兹在兹!入口的瞬间~迎来了麻油的淡雅香气萦绕其中,软Q的米糕搭配着滷汁鹹香甘味恰到好处的肉燥,佐以有春特调辣椒酱的味道,更添层次风味.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

翠绿爽口的清脆空心菜佐以肉燥的香味,是最佳良伴.再来一口~腌渍的泡菜!辣味鹹香酸甜齐聚一堂,别有风味.末了~以仙草冻成为甜点,饱足而满足的幸福感油然而生.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

麵茶炸年糕.$100

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

本日最惊豔!当炸年糕邂逅了古早味麵茶!年糕裹上麵粉糊以薄粉酥炸,外层酥香脆且Q香味甜的年糕,沾着麵茶一起入口~瀰漫着麵茶的香味,而愈加好吃啊!表现精彩!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

盐酥茄子.$70

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

艳丽的茄子的原味色泽,穿过薄薄的麵衣展现在眼前.切工大小合宜的茄子漾着新鲜蔬果的香甜味道,衬着薄脆的口感与椒盐的味道,提振了茄子的甜美滋味.连不爱吃茄子的豔子藤也停不住筷呢!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

鲜味花枝杨.$85

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

炸至黄金色的鲜味花枝杨,能吃得到花枝块的口感和鲜味香甜的美味,于咀嚼之时渐渐涌现.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

麵茶拿铁.小杯冰$80.大杯冰$130.热$80

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

麵茶和拿铁哥俩好~中西合併的经典佳作!天作之合~出乎意料之外的对味!热热的喝~奶香瀰漫其中而蕴藏着麵茶的韵味,很讨人喜欢!冰冰的喝~渐层的层次口感,展露出麵茶味与鲜奶香的极品绝配.两者相得益彰,让味蕾回味无穷!就是爱美食的豔子藤很喜欢.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

初恋梅籽茶.小杯$75.大杯$130

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

古早味的梅籽茶!梅香萦绕,酸中带甜,清凉生津!脆梅的口感展现迷人风采!入口的瞬间~彷彿坐上时光机,回到儿时在外婆家时,跑得满头汗的孩子们一起围绕着阿祖,从床舖下搬出的一瓮酿好的梅子,加水调成酸酸甜甜的饮品,嘴里咬着冰块,沁心凉的美好滋味!涌上心头!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

飘香手工排骨酥炖汤酱香锅巴饭.$220

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

红麴腌製入味的排骨酥~就爱这一味!豪迈的大块排骨酥~细细品味,大口吃才过瘾!炸香的排骨酥吸收了汤头的精华美味,甜香的汤头撒上芹菜提味,瀰漫着胡椒的迷人香气在其中,让人讚不绝口啊!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

以木桶盛装的釜锅饭,阐述着复古的风情.酱香锅巴饭~传递着温暖的好滋味!以有春茶馆的百年酱油来烧釜饭,微微焦香的锅巴以香脆的口感让味蕾难忘.酱香入味,Q香的米饭软硬合宜,让人不经意之间就盘底朝天的吃光光啦!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

家传老姜麻油鸡锅.$360

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

家传老姜麻油鸡锅~美食饕客的最爱!一端上餐桌~剎那之间,香味扑鼻而来!以老姜爆炒的麻油鸡锅~重现了记忆里的台湾古早味!就是爱美食的豔子藤很喜欢.

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

麻油飘香翩然而至,芳香四溢,麻油鸡汤蕴藏着甘甜的韵味在里头,却又萦绕着清新而爽口的滋味,入口滑顺不油腻正是最迷人之处.麻油鸡嚐起来口感Q嫩且漾着肉汁脂香在其中,招牌美味当之无愧!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

麻油鸡锅的菜盘则依然诉说着怀旧餐桌的古早味.以大白菜为基底菜,放入锅中吸附了麻油香和鸡汤的精彩而煮出蔬菜的甜味.香菇与麻油鸡汤亦是好搭档,带皮地瓜甜美的滋味与麻油鸡汤的绝妙组合,给味蕾带来了惊喜!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

旺莱杏仁银耳露.$200

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

甜汤的华丽代表作!整颗凤梨的旺莱杏仁银耳露~一端上餐桌就让人目不转睛!熬煮的银耳露嚐起来细緻而柔顺,杏仁的弹牙口感佐以切片凤梨的酸香甜味.经典回味!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

【有春茶馆】菜单

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

青春!复古!怀旧!台湾古早味!喫饭饮茶,一道道专属于美味回忆的温暖情怀,重温~那一年我们在一起的幸福时光!

有一种饿,叫做外婆觉得你饿!外婆家的餐桌~当炸年糕邂逅了古早味麵茶!外层酥香脆的年糕沾着麵茶一起入口~表现精彩!麵茶和拿铁哥俩好~天作之合的佳作!出乎意料之外的对味!麵茶味与鲜奶香的极品绝配!

古早味的梅籽茶!入口的瞬间~彷彿坐上时光机,回到儿时在外婆家时,跑得满头汗的孩子们一起围绕着阿祖从床舖下搬出的一瓮酿好的梅子,满心欢喜地咬着冰块,沁心凉的美好滋味!涌上心头!

飘香手工排骨酥炖汤~香味四溢!入味鲜嫩的排骨酥让味蕾想念!台湾小吃~来自米糕的美味,让人念兹在兹!

家传老姜麻油鸡锅~老饕最爱!重现了记忆里的台湾古早味!麻油鸡汤蕴藏着甘甜的韵味却又萦绕着清新爽口的滋味,招牌美味~当之无愧!

撰文/摄影.豔子藤

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁【有春茶馆】大墩店

地址:台中市南屯区大进街377号(地图连结)

电话:04-2322-1669

营业时间:11:30~22:00

FB粉丝页: 有春茶馆

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁【有春茶馆】大智店

地址:台中市东区大智路55号(地图连结)

电话:04-2222-0618

营业时间:11:30~22:00週五週六11:30~22:30

豔子藤爱吃爱玩爱摄影!透过镜头,发现魅力新视界!穿过文字,看见热忱生命力!用心用眼用记忆的相机,纪录生命中美好的曾经!旅游印下的足迹,美食烙上的故事,感动一直在这里,坚持到底!

【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁美食邀约.旅游採点.合作提案.邀约信箱 viki021013@gmail.com

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【有春茶馆】台中南屯区美食.重温记忆里的台湾古早味.麵茶拿铁【粉丝页美食抢先报.欢迎旧雨新知与豔子藤一起爱美食】

【豔子藤就是爱美食】部落格撰写之美食、旅游、文字创作部落文,皆为豔子藤个人观感.以幸福爱分享为笔触,真心感受纯粹!单纯用心记载~豔子藤人生大小事!

食记口味不挂保证一样,游记报导不负责任不变.本格文中之精选文为邀约採访.皆真心感受图文并茂实况报导.恳请仔细斟酌参考.真情考量细心阅读.谢谢收看!

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